Tisdag 27/11-2018
Hellbergs Fågel & Vilt
Hötorgshallen, Stockholm
Fantastiskt god husmanslunch med romantiskt efterspel...
Försnacket inför denna lunch var att den skulle vara sockerfri. Om detta nämndes ingenting, det föll bort under den mycket trevliga lunchen...
Vi backar bandet. Då dagens lunchister jobbar väldigt nära varandra bestämdes en date vid den numera bekanta Millesstatyn på Hötorget. Båda var extremt punktliga denna vackra förvintersdag. En välkomstkram och en obligatorisk grodperspektivsselfie senare diskuterades val av lunchrestaurang.
Efter en kort genomgång av tänkta hak traskade vi iväg till Hötorgshallen. Herr Medelklassman hade den goda smaken att rekommendera Hellbergs Fågel & Vilt som anhalt för vår lunch. Då vi var ute i hyfsad tid för mat fanns det plats på nämnda etablissemang. Båda var snabba att analysera menyn och valet Viltfärsbiff med potatismos och rårörda lingon föll på bådas läpp så det ekade i hötorgshallen...
Val av dryck blev lättöl för båda, det var ju ändå lillfredag hade de redan konstaterat tidigare. Maten kom snabbt och smakade fantastiskt bra.
Som vanligt när man har trevligt tickar klockan på. Då Claes och Medelklassmannen är nästan jämnåriga fanns en massa samtalsämnen och beröringspunkter som berikade lunchen. Det avhandlades en del grönvita ämnen men även annat såsom Influencers, Spritlotteri m.m.
Det enda negativa med mathaket var att de inte serverar kaffe på maten. De har inte ens kaffe på menyn (har nog att göra med begränsat antal matplatser, de vill inte heller ha långa Twitterluncher som ockuperar matplatser...). Räddaren i nöden hette Himalaya. En kaffebar precis bakom restaurangen. Där bjöd herr Medelklassman gentilt på en äkta, färsk cappuccino. Den charmige baristan lade ned tid och talang på att dekorera den varma drycken med ett romantiskt hjärta...
Den mycket trevliga tillställningen avslutades och passande nog ligger Systembolaget ca två meter bredvid kaffebaren. En av lunchdeltagarna passade på att köpa en drickwhisky. Vem det var avslöjar vi inte här...
